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浓缩椰子泥
产品描述
椰子泥是由新鲜、成熟的椰子果肉经脱水,经特殊专利工艺,同时保留产品中的全部油脂和口味,未添加糖、细化制成的、半固体半流质状、且具有良好起酥性的油脂制品。
应用多面
▶食品烘培:适用于制作蛋糕(夹心、慕司蛋糕)、饼干、曲奇、甜饼、面包、月饼、夹心米果等;
▶糖果生产:适用于制作巧克力夹心、乳脂糖、糖果、涂层等;
▶咖喱调味:适用于制作各种咖喱品、复合调味品(料)、咖喱浇头等;
▶甜品甜点:适用于制作各种多样热带口味的冰激凌、果冻、布丁、酸乳酪、椰子西米露等甜品;
▶饮料酒类:适用于制作各类特色口味的牛奶混合饮料、鸡尾酒、朗姆酒和酸奶饮品;
▶米面食品:适用于制作八宝饭、椰浆饭、特色口味馒头等各类速冻米面食品;
▶谷类及快餐食品;
▶开胃品:调味汁、调味包、作料、腌泡汁、袋泡汤、配制好的食品;
▶馅料:豆沙、莲蓉、椰蓉、水晶水果馅等各类高级馅料。
产品包装和储存条件
包装:50磅/箱
贮存条件:应存放在通风、干燥、阴凉的仓库内,应防火。
保质期:1年(未启封)