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　　化妆品在人们的生活中使用非常广泛。作为化妆品的原料，脂肪酸有着重要的作用。由于化妆品直接与人体皮肤接触，对原料的质量及产品的安全性有严格的要求。一般作为安全性的数据主要指毒性、刺激性、过敏性及微量杂质引起的致癌性。从动植物油中提取的脂肪酸作为化妆品原料，其安全性是很高的。

　　脂肪酸主要用作雪花膏、冷霜等膏霜类的油性原料，同时又可作为膏霜类产品的乳化剂，此外还可用作富脂剂、柔软剂、清洁皮肤的溶剂、表面活性剂、膏体的光泽剂等，因此对脂肪酸的质量有一定的要求，如色泽要浅，无臭味，稳定性要好，对皮肤无毒无刺激。在化妆品工业中使用最多的脂肪酸是硬脂酸和棕榈酸。

　　化妆品用表面活性剂的发展趋势，21世界化妆品工业将通过融合近代多学科的高新技术成果，提高化妆品的安全性，功效性和环保型，开发新的化妆品原料，采用绿色环保型的表面活性剂。